Makna Nama Makanan Tradisional Sunda

Abstrak

 Penelitian ini merupakan analisis maknanama makanan tradisional Sunda. Tujuan penilitian ini yaitu untuk mendeskripsikan makna nama makanan tradisional Sunda dan menggali hubungan antara bahasa, budaya, serta identitas lokal melalui analisis nama-nama makanan khas Sunda. Jenis penelitian ini adalah penilitian deskriptif, pendekatan yang digunakan pada penilitian ini yaitu pendekatan kualitatif, data yang digunakan dalam penilitian ini yaitu data primer, serta sumber data penelitian ini berasal dari buku yang berjudul Dukungan Makanan Tradisional Dalam Menunjang Suguhan Wisata Di Jawa Barat Selatan dan Kuliner Sunda Nikmat Sedap Legenda. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan teknik dokumentasi ditambah lagi dengan teknik lanjutan menggunakan teknik mencatat ulang, dan dianalisis dengan menggunakan metode padan.  Hasil penelitian ini memperoleh 20 nama makanan yang mencerminkan makna berakar dari budaya, kondisi geografis, serta cara pandang masyarakat Sunda terhadap alam dan kehidupan sehari-hari.